’t Brand eethoes Valkenburg

Lekker uit eten, net buiten het centrum, in Valkenburg?

We doen ons best om telkens weer een gevarieerde menukaart samen te stellen. Iedereen vindt op de kaart iets van zijn of haar gading. De producten waar we mee werken, komen zoveel mogelijk uit de eigen regio. Smakelijk eten!

Kerstmenu 2017: klik hier.

 

Onze reguliere menukaart:

Aperitief of brood,

  • Prosecco met een vleugje Ingendael Likeur € 3,50
  • Drie broodjes met kruidenboter € 3,25
  • Bakje groene en zwarte olijven € 3,25

Soepen,

  • Limburgse groentesoep € 5,00
  • Soep van de dag € 5,00

Tussengerechten,

  • Carpaccio Brand eethoes € 9,75
  • Gebakken Calemares op bedje van sla en
  • knoflooksaus € 7,50
  • Rood-witte salade, met tomaat en mozzarella € 7,50
  • Salade met Feta en Brie,tomaat,komkommer
  • en paprika € 8,25
  • Gegrild scampispiesje € 8,75

 

Hoofdgerechten,

  • In eigen keuken gerookte forel, aardappelsalade, tomaat/komkommer en een fijne mosterddressing                                                                                               € 16,75
  • Zalm in een potje,Gepocheerd en geserveerd in een potje met gemengde groenten en saus € 18,75
  • Limburgs Zoervleisj met salade € 15,75
  • Schnitzel met gemengde groenten,naturel, champignonroomsaus of zigeunersaus € 16,75
  • Kipsatè met satésaus,kroepoek en roerbakgroenten € 15,75
  • Vegetarische wokschotel € 15,75
  • Kogelbiefstuk van het Witblauwe rund,  met zelfbereide champignonroomsaus € 18,75
  • Knien in ’t zoer met rode kool € 18,75

Bij de hoofdgerechten krijgt u warme groenten of salade en frites.

Supplementen:

  • Champignon roomsaus, zigeunersaus of pepersaus 2,50
  • Gebakken aardappeltjes 1,50 p.p
  • Kruidenboter 2,00
  • Appelmoes 1,50                                                                                           
  • Salade 2,50 p.p
  • Mayonaise,Curry,Tomatenketchup 0,50

Nagerechten,

  • Dame Blanche Speciaal: vanille- roomijs met slagroom, en warme chocoladesaus  € 5,75
  • Brownies met roomijs, slagroom en chocoladesaus € 5,75
  • Roomijs met hazelnootsaus en slagroom € 5,75
  • Roomijs met advocaat en slagroom € 5,75

Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten

 

Tip:      sluit af met een heerlijk kopje Costadoro koffie!

 

Speciale koffies,

Irish Coffee € 6,50

Café Cointrau € 6,50

Café Paris (Grand Marnier) € 6,50

Ingendael Speciaal (met Kruidenbitter,bruine suiker en slagroom) € 6,00 

Limburgse Koffie met Ingendael Els jenever € 6,00