Menukaart

Bekijk hier de menukaart

Lunchkaart tot 15:00 uur

Kip-Champignon Pasteitje € 7,50 (met frites € 9,50)
Zuurvlees met brood € 8,75 (met frites € 10,75)
Spek en ei speciaal ouderwets lekker € 9,25
Tosti Caprese met tomaat, mozzarella en pesto € 7,75 (v)
Tosti de ‘gewone’ variant met ham en kaas € 4,75
Kipsalade met tomaat, ei, komkommer en cocktailsaus € 9,25
Uitsmijter Brand eethoes ham, kaas en 3 eieren op brood € 8,25
Twee kroketten met brood (bruin of wit) € 7,95
Broodje Calamares met sla en knoflooksaus € 5,75
Burger van ‘t Pasveld € 9,75

 

Limburgse Lunch als menu € 12,25
Kopje Soep, Kip-Champignon Pasteitje of Zuurvlees met brood, kopje koffie of thee

RESERVEER HIER EEN LUNCH

* * *

Dinerkaart

Voor- en Tussengerechten
Brood met kruidenboter € 3,50
Groentensoep: diverse groenten in een lekkere bouillon, met een broodje € 5,50 (v)
Tomatensoep: door de toef creme fraiche wordt het een cappuccino, met broodje € 5,75 (v)
Carpaccio ossehaas, op een bedje sla, met krokantjes en honingdressing € 9,75
Forelfilet met aardappelsalade, met tomaat, komkommer en paprika € 8,25
Gebakken inktvisringen met warme groenten en knoflooksaus € 8,25

Najaarstip: Wild Bitterballen € 6,75 Met Gulpener mosterd en curry.

 

Hoofdgerechten
Burger van ‘t Pasveld met frites € 13,75 (s)
Kogelbiefstuk van ‘t Pasveld, met pepersaus of champignonroomsaus € 19,75 (w) Varkenshaas spies met champignonroomsaus € 17,75 (w)
In eigen keuken Gerookte Zalmfilet met groene asperges en € 19,25 (w)

Zuurvlees Limburgse klassieker € 15,75 (s)
Forel in eigen keuken gerookte forel met gekookte aardappeltjes € 15,75 (s)
Vegetarisch: penne met champignonroomsaus en warme groenten € 15,25 (v)

Saté van kip twee spiezen, met pindasaus, atjar en kroepoek € 16,25 (s)
Spareribs van het KRULL varken met zigeunersaus, met salade en frites € 16,75 (s)
Wiener Schnitzel 225 gram, naar wens met peper- of champignonroomsaus € 17,25 (s)

Najaarstip: Wildschotel € 21,75
Heerlijk wild, de topper van het seizoen!
We serveren deze met rode kool en pommes duchesses. Extra lekker: drink er een Dubbelbock bij!

 

De hoofdgerechten worden geserveerd met (w) warme groenten en frites, of (s) salade met frites. Supplement aardappelkroketjes of gebakken aardappeltjes € 2,75; supplement salade € 2,50.(v) vegetarisch gerecht.

 

Nagerechten
Warm Appelgebak met slagroom en een bolletje rum-rozijnenijs € 4,75
Dame Blanche met warme chocoladesaus € 5,95
Chocolade proeverij: chocolademousse, chocoladeijs en 3 bonbons € 6,50

Dame Blanche Speciaal: chocoladeijs met chocolademousse en warme chocoladesaus € 6,50
IJstaart van Cone Corner uit Sittard, vraag naar welke we vandaag hebben! € 6,95

Brand eethoes - ijs eten Valkenburg

 

Koffie Specials
Irish Coffee € 6,50
Café Cointreau € 6,25
Café Grand Marnier € 6,50
Ingendaeler koffie € 6,00
Limburgse Koffie met Els, van Ingendael € 6,00
Ìngendaeler Latte met ingendaeler kruidenbitter € 4,75
Latte Macchiato Amaretto, Chocolade of Caramel € 3,75

Brand eethoes - koffie Valkenburg
Ingendaeler koffie met ingendaeler kruidenbitter 6,00
Limburgse Koffie met Els, van Ingendael 6,00

>> Een tafeltje Reserveren? Klik dan hier.

Stel zelf uw menu samen, 3 of 4 gangen keuzemenu ‘van de kaart’

3 gangen keuzemenu A soep, hoofdgerecht en nagerecht 19,95
3 gangen keuzemenu B voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht 21,95
4 gangen keuzemenu soep, voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht 27,95

 

 

Het kindermenu
Als voorafje een groentesoepje of tomatensoep met balletjes 3,00

Als hoofdgerecht kiezen uit (5,00)
Frikandel met frietjes, mayonaise en appelmoes
Kroket met frietjes,mayonaise en appelmoes
Kipnuggets met frietjes, mayonaise en appelmoes
Visfilet met frietjes, mayonaise en appelmoes
We serveren hierbij een kinderportie erwten en worteltjes

En als toetje de Coupe Kyan
kinderijsje met aardbeiensaus, slagroom en een verrassing 3,00

3 gangen kindermenu inclusief een verrassing 9,50

 

>>Een lekker etentje in Valkenburg Reserveren? Klik dan hier.

 

 

Brand eethoes -recensie