Menukaart

Bekijk hier de menukaart

Lunchkaart tot 14:30 uur

Pulled chicken met salade, twee sneetjes brood* en zoete chilisaus 8,75
Brie warm geserveerd, met salade, op een broodje, stroop en appel 8,75 (v)
Spek en ei speciaal ouderwets lekker 9,25
Tosti Caprese met tomaat, mozzarella en pesto 7,75 (v)
Tosti de ‘gewone’ variant met ham en kaas 4,75
Kipsalade met tomaat, ei, komkommer en cocktailsaus 9,25
Uitsmijter Brand eethoes ham, kaas en 3 eieren op brood 8,25

* U kunt kiezen uit witbrood, volkorenbrood of speltbrood

Dinerkaart

Soepen
Soep van de dag wij vertellen u graag welke dit is! 5,00
Groenten diverse groenten in een lekkere bouillon 5,50 (v)
Tomaat door de toef creme fraiche wordt het een cappuccino 5,75 (v)

Bij de soep serveren wij u een broodje

Voor- of Tussengerechten
Pulled Chicken met salade, twee sneetjes brood* en zoete chilisaus 7,75
Carpaccio ossehaas, op een bedje sla, met krokantjes en honingdressing 8,75
Forelfilet in de aardappelsalade, met tomaat, komkommer en paprika 8,25
Scampispies met rijst en knoflooksaus 9,75

Hoofdgerechten
Kogelbiefstuk van ‘t Pasveld, met pepersaus of champignonroomsaus 19,75 (w)

Brand eethoes - uit eten Valkenburg

Varkenshaas spies met champignonroomsaus 17,75 (w)
Gehaktballen in jus met salade en frietjes 14,75 (s)

Pinksteren - Eethoes korting

Saté van kip twee spiezen, met pindasaus, atjar en kroepoek 16,25 (s)
Wiener Schnitzel naar wens met peper- of champignonroomsaus 16,25 (s)
Zuurvlees Limburgse klassieker 15,75 (s)

Brand eethoes - uit eten in Valkenburg

Forel in eigen keuken gerookte forel met aardappelsalade 17,75 (s)
Vegetarisch penne met champignonroomsaus en warme groenten 15,25 (v)

vegetarisch uit eten in Valkenburg

Kipspies twee stuks met champignonroomsaus 16,25 (s)

De hoofdgerechten worden geserveerd met (w) warme groenten en frites, of (s) salade met frites. Supplement aardappelkroketjes of gebakken aardappeltjes 2,75; supplement salade 2,50. (v) vegetarisch gerecht.

Uit eten Valkenburg

 

Nagerechten
Ijs chocolade, aardbei en vanille met sprits, slagroom en caramelsaus 6,25
Brownie met chocolade-ijs, chocoladesaus en slagroom 6,75
Appelgebak warm geserveerd met slagroom en een bolletje ijs 4,75
Brand eethoes - ijs eten Valkenburg
Dame Blanche Andersom chocolade-ijs, vanillesaus en slagroom 6,25

 

Koffie
Irish Coffee 6,50
Café Cointreau 6,25
Café Grand Marnier 6,50

Brand eethoes - koffie Valkenburg
Ingendaeler koffie met ingendaeler kruidenbitter 6,00
Limburgse Koffie met Els, van Ingendael 6,00

>> Reserveren? Klik dan hier.

Stel zelf uw menu samen, 3 of 4 gangen keuzemenu ‘van de kaart’

3 gangen keuzemenu A soep, hoofdgerecht en nagerecht 19,95
3 gangen keuzemenu B voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht 21,95
4 gangen keuzemenu soep, voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht 27,95

 

 

Het kindermenu
Als voorafje een groentesoepje of tomatensoep met balletjes 3,00

Als hoofdgerecht kiezen uit (5,00)
Frikandel met frietjes, mayonaise en appelmoes
Kroket met frietjes,mayonaise en appelmoes
Kipnuggets met frietjes, mayonaise en appelmoes
Visfilet met frietjes, mayonaise en appelmoes
We serveren hierbij een kinderportie erwten en worteltjes

En als toetje de Coupe Kyan
kinderijsje met aardbeiensaus, slagroom en een verrassing 3,00

3 gangen kindermenu inclusief een verrassing 9,50

 

>>Reserveren? Klik dan hier.

 

Brand eethoes -recensie